Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 oignons nouveaux, coupés en tronçons
- 20 g de gingembre frais
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- ½ tige de citronnelle fraîche
- 2 gousses d'ail
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à soupe de mirin
- 1 zeste de citron vert
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g de pâtes sèches, type farfalle multicolores
- 100 g de crème de coco
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuètes, avec morceaux
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1234.5 kJ / 295.3 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 46.5 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Nouilles chinoises aux légumes variés
35 min
Pad Thaï
50 min
Poulet à la pékinoise
45 min
Curry de légumes au lait de coco
50 min
One pot pasta, spaghetti aux légumes
35 min
Nasi goreng aux crevettes
50 min
Poulet à la noix de cajou
40 min
Crevettes yakisoba
35 min
Poulet piment-cacahuète
45 min
Riz frit au curry et aux crevettes
50 min
Nouilles chinoises et légumes au curry
20 min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 min