Frittata met gestoomde aardappelen
TM5 TM6

Frittata met gestoomde aardappelen

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 400 g aardappelen, geschild, in schijfjes
  • 1500 g water
  • 100 g Emmental of andere halfharde kaas, in stukken
  • 30 g Parmezaanse kaas, in stukken
  • 2 - 3 takje verse peterselie
  • 100 g ham, gekookt, in plakjes, in stukken
  • 6 eieren
  • 70 g paneermeel
  • 1 snuifje fijn zout, naar smaak
  • 1 snuifje vers gemalen zwarte peper

Nutrition
per 1 portie
Calories
1749 kJ / 418 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
29 g
Fat
22 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes