Devices & Accessories
Kig ha farz
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Ingredients
Stufato
-
1500 g di acqua
-
15 g di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato a piacere
-
1 cipolla dorata in quarti
-
1 chiodo di garofano
-
250 g di carote a metà in lunghezza
-
100 g di porro a pezzi
-
200 - 250 g di pancetta tesa di maiale
-
4 salsicce di maiale affumicate
-
300 g di cavolo cappuccio in quarti
Farz
-
150 g di farina di grano saraceno
-
50 g di panna acida
-
1 uovo
-
150 g di latte
-
20 g di burro salato (optional)
-
30 g di salsa di senape (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
32 g
Calories
3175 kJ /
762 kcal
Fat
54 g
Fibre
6.8 g
Carbohydrates
37.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La cucina Bretone
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Maionese
10 min
Crema di formaggio spalmabile
5 min
Burro
40 min
Monte bianco
1 h
Happy sun beach
10 min
Isadora ubriaca alle noci
3 h
Salsa all'aglio per pesce e crostacei
15 min
Burro all'erba cipollina
1 h 15 min
Castagne al Rum
1440 h 40 min
Luccio alla gardesana
50 min
Hot Fudge
20 min
Affogato al cioccolato e brandy
15 min