Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

4.5 16 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

1 La recette complète

Ingredients

250 g d'huile de tournesol
240 g d'avocat mûr, la chair uniquement (env. 1 avocat)
1 œuf (voir conseil)
1 citron vert zeste et jus
20 g de moutarde
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Protein 12 g

Calories 12022 kJ / 2872 kcal

Fat 312 g

Fibre 15.5 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hamburgers 10 Recipes
Benelux

Hamburgers 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mousse au thon

5 Min

Sauce tomate pour tous les jours

30 Min

Steak tartare

30 Min

Jus de mangue et poivre de Cayenne

10 Min

Canapés aux oeufs

10 Min

Jus détox pomme et poire

10 Min

Salade arc-en-ciel expresse

10 Min

Pesto de basilic

10 Min

Vinaigrette gingembre-piment

5 Min

Sauce à l’ail

15 Min

Burger Tex-Mex

4 Std. 25 Min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40 Min