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Curry de poisson
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
1 oignon coupé en deux
-
400 g de carottes en morceaux
-
20 g d'huile végétale
-
100 g de poireau en rondelles (1 cm)
-
3 c. à café de curry en poudre doux
-
100 g d'eau
-
400 g de lait de coco
-
1 c. à café de sel fin
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
500 g de filets de poisson blanc (colin ou cabillaud), en morceaux (2-3 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
25 g
Calories
1490 kJ /
359 kcal
Fat
23 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
11 g
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