Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Glutenvrij deeg
- boter, om in te vetten
- 140 g rijstmeel
- 160 g maïzena (zetmeel)
- ¼ tl zout
- 2 tl xanthaangom (optioneel)
- 160 g boter, gekoeld
- 1 ei
- 1 tl azijn
- 40 g water, koud
Vulling met kip en peer
- 2 teentjes knoflook
- 1 prei, enkel het witte deel, in stukken
- 50 g boter
- 600 g kippenvlees, ontbeend en zonder vel, in blokjes (3 cm)
- 3 takjes verse tijm, enkel de blaadjes
- ½ tl vers gemalen zwarte peper
- 50 g water
- 2 - 3 el maïzena (zetmeel)
-
1
el groentebouillonpasta
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 50 g witte wijn
- 150 g peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
- 50 g volle room
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2386 kJ / 568 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 38.2 g
- Fat
- 39.8 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Karamelpoeder
1 godz.
Veen- en vlierbessen punch
No ratings
Energieballen
30 min
Runderpastei met bier
1h 40min
Chocolade en banaan charlotte
No ratings
Hot dogs
35 min
Appeltaart
1 godz.
IJskroon van meringue en frambozen
No ratings
Hazelnootbavarois
6h 40min
Tomaat en basilicum kip quiche
1 godz.
Citroenijs
8 godz. 30 min
Bessenmousse
4小时 50 分钟