Gestoomde broodjes

Gestoomde broodjes

1.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

10 stuks

Ingredients

water
950 g
verse gist verkruimeld
15 g
1 ½ tl gedroogde instant gist, (6 g)
olie om in te vetten
broodmeel
250 g
zout
1 tl
sesamzaad, wit of zwart
3 tl
broodmeel plus extra om te bestrooien
sesamzaad, wit of zwart, plus extra om te bestrooien

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 4 g

Calories 495 kJ / 118 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Gefermenteerde wortelen

Geen beoordelingen

Zuurkool

Geen beoordelingen

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2u. 10min

Basis brooddeeg

5min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8u. 10min

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1u. 15min

Pikante kalkoensatés

1u.

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24u. 30min

Turkse flatbreads

2u. 10min

Baguette / Stokbrood

3u. 45min

Basisrecept Brood

3u.

Melkbrood

2u. 20min