Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 50 g di cipolla in quarti
- 4 grani di pepe bianco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 100 g di vino bianco secco
- 500 g di acqua
- 1 pizzico di timo secco
- 1 pizzico di origano secco
- 1 pizzico di maggiorana secca
- 250 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 500 g di cozze fresche, spurgate
- 500 g di filetti di merluzzo
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1201 kJ / 287 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Carbohydrates
- 13.7 g
- Fat
- 14.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di salmone al vino bianco
30 Min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 Min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40 Min
Zuppa di pesce tradizionale
1 Std. 30 Min
Tegamino di vongole e zucchine
40 Min
Linguine ai gamberoni
30 Min
Zuppa del golfo
1 Std. 30 Min
Salmone al coriandolo
40 Min
Zuppa di pesce alla napoletana
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmone al cartoccio
35 Min