Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 300 g di patate, pelate e a tocchetti (1-2 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di funghi porcini freschi, puliti e a fette sottili
- 1 rametto di timo fresco intero
- 1 rametto di rosmarino fresco intero
- 1 pizzico di sale
- 100 g di latte
- 30 - 50 g di brodo vegetale
Terminare la preparazione
- pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- 200 g di Taleggio a pezzi
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- pepe nero macinato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2268 kJ / 542 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Carbohydrates
- 49.6 g
- Fat
- 29.9 g
- Fibre
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1h 30min
Torta di patate e mais
1h 50 min
Quiche di patate e cipolle
55min
Sfogliata ai funghi
1hod. 40min
Gratin di patate
50min
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1h 15min
Torta salata con bucce di patate
2h 30min
Sformato di noodle
1h 30min
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50 min
Lasagne all'amatriciana
2h
Patate gratinate al Gorgonzola
40min