Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di burro
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di riso Arborio
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- 200 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di formaggio tipo Brie a fettine
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2494 kJ / 596 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 37.3 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crocchette di riso al forno
1 Std. 35 Min
Torta di patate e mais
1sa 50 dk
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3h
Torta di riso salata
2 Std. 10 Min
Torta salata di pane
45min
Cheesecake al forno con fagiolini
2 Std.
Timballo di risotto in mattonella con cuore filante
1 Std. 20 Min
Torta salata con pomodorini e olive
1óra 10p
Plumcake salato al tonno
55min
Torta salata al tonno e ciliegini
1 Std. 30 Min
Plumcake salato con Emmental e spinaci
50 Min
Salame di patate e tonno
6 Std. 30 Min