Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo zmielonego
- 1100 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
- 300 g bakłażana
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra virgin
- 500 g krojonych pomidorów z puszki
- 250 g sera ricotta, odsączonego z zalewy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2352 kJ / 561 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 Std. 20 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 Min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1 Std. 20 Min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 Std. 5 Min
Zielone cannelloni
1h 45min
Lasagne brokułowa z łososiem
1 Std. 30 Min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 Min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 Min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1 Std. 35 Min
Lasagne dyniowa
1h 45min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 Std.