Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g oleju
-
200
g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w plastry
or 200 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, pokrojonych w plastry - 150 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 8 cm)
- 95 g pora, pokrojonego w plastry
- 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g pasty miso
- 80 g wody
- 250 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 1 szczypta soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- cebula dymka, pokrojona w 3 mm plastry, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 377 kJ / 90 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 godz. 30 min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 Min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Zupa miso
45 Min
Koreański ramen z tofu
50min
Tofu po koreańsku
1 Std. 20 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Japońska zupa ramen
1 Std. 50 Min
Zupa z kimchi i tofu
30 Min