Zupa miso z warzywami
TM5 TM6

Zupa miso z warzywami

4.4 (339 ratings)

Ingredients

  • 10 g oleju
  • 200 g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w plastry
    or 200 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, pokrojonych w plastry
  • 150 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 8 cm)
  • 95 g pora, pokrojonego w plastry
  • 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 40 g pasty miso
  • 80 g wody
  • 250 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 1 szczypta soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • cebula dymka, pokrojona w 3 mm plastry, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
377 kJ / 90 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
7 g
Fat
4 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes