Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le coulis de framboises
-
300
g de framboises fraîches
or 300 g de framboises surgelées, préalablement décongelées - 100 - 150 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de jus de citron
- beurre
Les puddings au quinoa
- 300 g de jus d'orange, fraîchement pressé (4-5 oranges)
- 300 g de lait de coco, frais ou en conserve
- 50 g de dattes dénoyautées
-
½
c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
or ¼ - ½ c. à café de cardamome en poudre - 160 g de quinoa
-
½
gousse de vanille
or ½ c. à café d'extrait naturel de vanille - 1 banane bien mûre (env.100 g), coupée en rondelles
- 500 g d'eau
- 50 g de fruits rouges frais variés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 6 g
Alternative recipes
Crumble pommes-groseilles aux flocons d'avoine
40min
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Glace à la fraise et au yaourt
4h 20min
Crème à napper
15min
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15min
Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
1h 5min
Couscous aux pêches et fruits rouges
25min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4h 40min
Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (100 g)
5min
Crème brûlée allégée
3u. 15min
Cheesecakes aux pistaches et à la mangue
2h 30min
Crème au chocolat, gelée de café
2 Std. 25 Min