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Cake mi-figue mi-raisin

Cake mi-figue mi-raisin
4.7 53 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
8 parts
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Ingredients

  • 80 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
  • 125 g de farine d'épeautre et un peu pour le moule
  • 100 g de pommes coupée en morceaux
  • 80 g de sucre de canne
  • 75 g de fécule de maïs
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 3 œufs
  • 60 g d'huile de noix de coco
    60 g d'huile de pépins de raisin
  • 80 g de raisins secs
  • 4 figues fraîches coupées en rondelles
  • 30 g d'amandes effilées
    30 g de flocons d'avoine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7.3 g
Calories 1692 kJ / 401.9 kcal
Fat 21.8 g
Fibre 3.4 g
Carbohydrates 43.5 g

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