Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 porri, senza la parte verde
- 600 g di filetti di coda di rospo, puliti
- 100 g di bacon a fette
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto, sgocciolati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1686 kJ / 403 kcal
- Protein
- 39.2 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 24.9 g
- Fibre
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Salmone con salsa bernese e asparagi
50min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50 min.
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h
Baccalà alla veneziana con polenta
1h 45min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h