Zuppa di noci e sedano
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Zuppa di noci e sedano

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Ingredients

  • 100 g di cipolle a listarelle
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di gambi di sedano a tocchetti (1 cm)
  • 250 g di patate, pelate e a tocchetti
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di gherigli di noci frantumati
  • fette di pane integrale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1350.2 kJ / 322.8 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
36.8 g
Fat
16 g
Fibre
7 g

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