Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 400 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken
- 200 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 100 g Milch
- 100 g Schlagobers
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- 1 cm frischer Kren, geschält
- frischer Kren, geschält, zum Dekorieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 432 kJ / 103 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25min
Rote-Rüben-Suppe
45 Min
Pastinakenpüree mit Lachs
30min
Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni
50 Min
Pochierter Karpfen mit Linsengemüse
2h 50min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1 Std. 10 Min
Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen
40 Min
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 Min
Kürbisgemüse mit Speck
30min
Topinamburpüree
40 Min
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 Min