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Stufato di agnello con finocchi

Stufato di agnello con finocchi
4.0 5 rating
Prep. 10 min
Total 55 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 600 g di bocconcini di carne di agnello
  • 1 - 2 bulbi di finocchio (500 g circa)
  • 750 g di acqua
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 stecca di cannella piccola
  • ¼ cucchiaino di semi di finocchio
  • 1 cucchiaio di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.5 g
Calories 1183 kJ / 283 kcal
Fat 22.4 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 1.8 g

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Italy

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