Nougat de Montélimar
TM31 TM5 TM6

Nougat de Montélimar

4.3 (409 ratings)

Ingredients

  • 1 blanc d'œuf
  • 400 g de miel liquide
  • 5 g d'huile neutre, pour le cadre à pâtisserie
  • 2 feuille azyme
  • 100 g d'amandes émondées
  • 50 g de noisettes
  • 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées

Nutrition
per 1 pièce
Calories
264.5 kJ / 63.2 kcal
Protein
1.1 g
Carbohydrates
9.7 g
Fat
2.8 g
Saturated Fat
0.2 g
Fibre
0.5 g
Sodium
2.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes