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Soupe vichyssoise
Ingredients
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300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
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2 c. à soupe rases d'huile d'olive
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
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300 g de pommes de terre détaillées en dés
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400 g de lait
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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