Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 15 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 500 g d'eau
- 600 g de saucisson de Lyon à cuire
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1718 kJ / 411 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 24.9 g
- Fat
- 26.4 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Brioche aux pralines
8 godz. 35 min
Tarte à la praline
3 Std. 20 Min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55min
Bugnes à la fleur d'oranger
3h 25min
Quenelles nature, comté et épinards
45 Min
Saucisse de morteau briochée
5 godz. 25 min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 Std. 15 Min
Quenelles nature sauce nantua
3 Std. 40 Min
Saucisson brioché
2h 50min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1 Std. 15 Min
Pâte de coings
1 Std. 45 Min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1 Std.