Anchoïade

Anchoïade

4.3 90 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

20 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
170 g de filets d'anchois à l'huile égouttés (200 g non égouttés)
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de vinaigre de vin
80 g de pain de mie blanc
150 g d'huile d'olive
100 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.6 g

Calories 395 kJ / 95 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°4 Inspiration 10 Recipes
France

You might also like...

Compote express de pêche au caramel

10 min

Velouté du potager

15 min

Velouté de châtaigne

35 min

Soupe aux champignons des bois

45 min

Soupe épicée aux légumes d'hiver

40 min

Crème fouettée à l'aneth

5 min

Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards

1 h

Soupe de laitue

35 min

Velouté de potiron aux saint-jacques

40 min

Soupe paysanne express

45 min

Sablés au parmesan

1 h

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5 h 30 min