Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

2.8 8 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porties

Ingredients

Deeg voor cannelloni

meel
300 g
eieren (van ongeveer 60 g)
3
extra vergine olijfolie
10 g

Vulling

water
700 g
diepgevroren bladspinazie
600 g
melk
150 g
zout + naar believen
1 tl
koemelk ricottakaas goed uitgelekt
600 g

Bechamelsaus

melk
500 g
meel
50 g
boter
20 g
zout volgens eigen smaak
½ - 1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Om af te werken

Parmezaanse kaas geraspt
2 - 3 el
boter in klontjes
20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Protein 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Fat 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohydrates 84.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

No ratings

Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur

No ratings

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1 h 5 min

Bloedige hersenspaghetti

13 h 30 min

Spinazie- en tomatenquiche

1 h 45 min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

1 h

Energiesmoothie

10 min

Shakshuka

50 min

Mexicaanse rozemarijnpunch

10 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 h

Gehaktbrood

1 h 20 min