Devices & Accessories
Féroce d'avocat
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
1000 g d'eau
-
300 g de morue dessalée (voir "Conseil(s)")
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
4 gousses d'ail
-
1 pincée de piment œil d'oiseau en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'huile d'olive
-
2 avocats
-
le jus de 2 citrons verts
-
50 g de farine de manioc
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
12.2 g
Calories
1371 kJ /
328 kcal
Fat
24.8 g
Fibre
6.5 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Escapade Antilles
10 Recipes
France
France
You might also like...
Acras de morue
24 h
Sauce chien
10 min
Bobó de crevettes
45 min
Croquettes de morue, sauce chien
24 h
Chocolat martiniquais
20 min
Acras de morue
13 h
Crabes farcis
1 h 15 min
Marinade yaourt-épices
10 min
Rillettes de poisson blanc
55 min
Glace coco et citron vert
12 h 15 min
Tourment d'amour
2 h
Gratin de christophine au vivaneau
1 h 10 min