Skip to main content Search
Boulettes au pain

Boulettes au pain
4.0 9 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 6 petits pains durs, coupés en morceaux (250 g)
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 6 brins de persil frais équeutés
  • 25 g de beurre
  • 200 g de lait
  • 3 œufs
  • 1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • huile neutre pour le Varoma et le plateau vapeur
  • 500 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g
Calories 850 kJ / 203 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécialités du monde 12 Recipes
France

You might also like...

Pain express

4.4(502)

1 h 15 min

Pirojki (petits chaussons fourrés)

3.8(15)

2 h

Brioche à la fleur d'oranger

3.0(19)

5 h

Gratin de pain au reblochon

3.8(35)

35 min

Schiacciatina

3.0(3)

2 h 20 min

Confiture aux épluchures de pomme

2.5(49)

45 min

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

3.6(28)

35 min

Tarte aux oignons

3.1(155)

1 h 15 min

Pain au lait

4.6(487)

2 h 20 min

Le chiard aux poutines

4.3(11)

1 h 35 min

Pains à la pomme de terre

4.3(12)

12 h 45 min

Focaccia à l'oignon

4.3(38)

3 h 15 min