Gratin de blettes
TM6 TM5 TM31

Gratin de blettes

4.7 (389 ratings)

Ingredients

  • 50 g de gruyère
  • 1000 g de blettes
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 40 g de beurre doux, et un peu pour le plat
  • 60 g de farine de blé
  • 400 g de lait
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre

Nutrition
per 1 portion
Calories
1147 kJ / 272 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
22.3 g
Fat
14.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes