Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de cebolla roja cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de comino en grano
- 800 g de agua
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 4 huevos
- 200 g de arroz de grano largo
- 10 ramitas de cilantro fresco picado
- 1 lima
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1747 kJ / 418 kcal
- Protein
- 12.94 g
- Carbohydrates
- 50.06 g
- Fat
- 18.44 g
- Fibre
- 5.83 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 Min
Jambalaya de pollo
50 min
Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña
35 Min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30 Min
Crema de judías pintas y espinacas
30 Min
Sopa de pasta y judías pintas
40 Min
Guiso de judías rojas con costillas
40 Min
Arroz con atún, espinacas y judías rojas
25 Min
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45 Min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 Min
Garbanzos con fideos y mejillones
20 Min
Judías blancas con espinacas al azafrán
25 Min