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Mystère cœur chocolat
Prep. 10 min
Total 3 h 35 min
6 portions
Ingredients
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
500 g de lait
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
6 meringues au chocolat
-
150 g de pralin
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
9.3 g
Calories
1775 kJ /
424 kcal
Fat
26.8 g
Carbohydrates
36.5 g
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France
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