Geräte und Zubehör
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
Tofu marinat
-
tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)680 g
-
cățel de usturoi1
-
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama1
-
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)1 legătură
-
ulei de măsline10 g
-
oțet balsamic10 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sosul de roșii și vinete
-
ulei de măsline40 g
-
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)600 g
-
600 g roșii, din conservăroșii tăiate sferturi600 g
-
sare de mare sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust¼ linguriță
Servirea
-
ulei de măsline pentru prăjit1 - 2 linguri
-
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime4 fire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
16.4 g
Brennwert
1228 kJ /
294 kcal
Fett
20.7 g
Kohlenhydrate
10.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mâncăm verde!
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Musaca de linte
2 godz. 20 min
Bugeri vegani
Brak ocen
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 min
Fasole neagră - rețeta de bază
Brak ocen
Salată de farro, mere și merișoare
Brak ocen
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3 godz. 25 min
Tabbouleh
2 godz. 15 min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 godz. 15 min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 godz.
Curry de legume indian
50 min
Curry Massaman vegan cu vinete
Brak ocen
Pesto
10 min