Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tofu marinat
- 680 g tofu, tare, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 lămâie, bio, doar coaja rasă și zeama
- 1 legătură pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
- 10 g ulei de măsline
- 10 g oțet balsamic
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sosul de roșii și vinete
- 40 g ulei de măsline
- 600 g vinete, tăiate bucăți (2-3 cm)
-
600
g roșii, tăiate sferturi
oder 600 g roșii, din conservă - ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
Servirea
- 1 - 2 linguri ulei de măsline, pentru prăjit
- 4 fire ceapă verde, fășii subțiri, tăiate pe lungime
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1228 kJ / 294 kcal
- Eiweiß
- 16.4 g
- Kohlenhydrate
- 10.3 g
- Fett
- 20.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă marocană picantă de linte
40 Min
Cremă de brânză din caju
10 min
Salată de fenicul proaspăt
10 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Salată Nicoise
1 Std. 15 Min
Tapenade
10 min
Revithia (supă de năut)
24h 40min
Musaca de linte
2h 20min
Chifteluțe de vițel cu legume
30 min
Sos de legume pentru paste
40 Min
Legume umplute
1 Std. 20 Min
Pastă de caju cu verdețuri
10 min