Geräte und Zubehör
Curry Massaman vegan cu vinete
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
ceapă sferturi120 g
-
arahide nesărate, crude30 g
-
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți1
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit30 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
apă450 g
-
vinete cuburi (1-2 cm)500 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
pastă de curry massaman30 g
-
lapte de cocos150 g
-
sirop de agave20 g
-
năut, din conservă scurs250 g
-
fasole verde congelată100 g
-
ciuperci champignon, proaspete jumătăți100 g
-
sare plus pentru asezonat1 linguriță
-
coriandru proaspăt pentru garnisit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
1160.1 mg
Eiweiß
11.8 g
Brennwert
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Fett
25.9 g
Ballaststoffe
11.3 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
44.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ne sărbătorim unicitatea
27 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Supă de fructe de mare
Keine Bewertungen
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1 Std. 40 Min
Supă vegană de ciuperci pleurotus
40 Min
Medalioane din legume
1 Std. 10 Min
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Keine Bewertungen
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 Min
Salată de farro, mere și merișoare
Keine Bewertungen
Tabbouleh
2 Std. 15 Min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 Min
Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă
Keine Bewertungen
Dhal cu lapte de cocos
25 Min
Spanac cu năut
30 Min