Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 10 Std.

16 porții

Zutaten

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 163 mg

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 47.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 Min

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

Keine Bewertungen

Spätzle cu spanac

Spätzle cu spanac

Keine Bewertungen

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Keine Bewertungen

Chifle cu salată de crab

Chifle cu salată de crab

Keine Bewertungen

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

Keine Bewertungen

Punch de Crăciun

Punch de Crăciun

Keine Bewertungen

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Keine Bewertungen

Tort Geoda

Tort Geoda

Keine Bewertungen

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

1 Std. 5 Min

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

Keine Bewertungen