Springe zum Hauptinhalt Suchen

Tort Geoda
Keine Bewertungen
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 4 Std.
24 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

Cristale
  • zahăr
    500 g
  • sirop de glucoză
    2 linguri
  • colorant alimentar violet
    4 vârfuri de cuțit
  • apă
    2140 g
  • oțet
    2 stropi
Blaturi
  • zahăr
    550 g
  • unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns
    400 g
  • sare
    ½ linguriță
  • extract natural de vanilie
    1 lingură
  • ouă
    6
  • cacao pudră, neîndulcită
    75 g
  • praf de copt
    1 lingură
  • făină albă, tip 000
    350 g
  • mascarpone
    450 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    450 g
Cremă
  • mango, copt bucăți (2 cm)
    500 g
  • fulgi de ciocolată
    2 linguri
Decor
  • fondant alb
    750 - 1000 g
  • zahăr pudră pentru presărare
  • colorant alimentar auriu
    2 - 3 vârfuri de cuțit

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 76.2 mg
Eiweiß 5.4 g
Brennwert 2799 kJ / 669 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 93.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

"Bulgărași” cu migdale și cocos

"Bulgărași” cu migdale și cocos

5.0(1)

35 Min

Chifle cu salată de crab

Chifle cu salată de crab

Keine Bewertungen

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

Keine Bewertungen

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

5.0(1)

4 Std. 30 Min

Pere cu sirop de portocale

Pere cu sirop de portocale

Keine Bewertungen

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Keine Bewertungen

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Keine Bewertungen

Blinîi

Blinîi

Keine Bewertungen

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

5.0(2)

3 Std. 30 Min

Cremă catalană

Cremă catalană

4.4(7)

40 Min

Guacamole

Guacamole

4.7(7)

5 Min

Acadele cu căpșune

Acadele cu căpșune

Keine Bewertungen