Musaca de linte
TM31 TM5

Musaca de linte

4.7 (69 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g unt, plus pentru uns
  • 200 g linte roșie uscată, decorticată
  • 500 g apă
  • 120 g parmezan, tăiat bucăți
  • 400 g vinete
  • 50 g ulei de măsline
  • 200 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 3 căței de usturoi
  • 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
  • 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
  • 120 g vin roșu
  • 1 lingură oregano uscat
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 1 - 2 lingurițe sare, după gust
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 40 g unt
  • 500 g lapte
  • 40 g făină

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
1917 kJ / 458 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
25 g
Ballaststoffe
7.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte