Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 785 kJ / 187 kcal
- Eiweiß
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 20.5 g
- Fett
- 5.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Blondie cu ciocolată albă și migdale
1h
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1 Std. 10 Min
Orez special, neprăjit
45 Min
Salată de alac, cu oțet balsamic
20min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Keine Bewertungen
Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată
Keine Bewertungen
'Burritos' cu legume
20min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Macrou cu muștar
30min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 Min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min