![Filety z dorsza z masłem cytrusowym Filety z dorsza z masłem cytrusowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C27ECB5-9144-42C0-BE39-E9A1BA960DB0/Derivates/7680D26B-EA58-4D73-83E1-D89E5979186C.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1884.7 kJ / 450.5 kcal
- Eiweiß
- 45.2 g
- Kohlenhydrate
- 26.6 g
- Fett
- 18.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.6 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
- Natrium
- 441.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 Min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 Min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 godz. 10 min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 Min