Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g cebuli szalotki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 120 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 20 g mleka
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ok. 2 mm plastry
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 2 gałązki tymianku, świeżego (optional)
- 200 g ryżu długoziarnistego
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 1 zielona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2182.5 kJ / 521.6 kcal
- Eiweiß
- 48.9 g
- Kohlenhydrate
- 50.5 g
- Fett
- 12.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.3 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Natrium
- 1460.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 godz. 20 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 Min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 Min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50 Min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 godz.
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 godz.
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 Min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 Min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min