Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g cebuli szalotki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 120 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 20 g mleka
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ok. 2 mm plastry
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 2 gałązki tymianku, świeżego (optional)
- 200 g ryżu długoziarnistego
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 1 zielona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2182.5 kJ / 521.6 kcal
- Eiweiß
- 48.9 g
- Kohlenhydrate
- 50.5 g
- Fett
- 12.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.3 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Natrium
- 1460.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 Min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 Min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
30 Min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 Min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min