Kompatible Versionen
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 480 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 1 jajko, roztrzepane
- 50 - 60 g bułki tartej
- 20 - 30 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 20 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 10 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1780.8 kJ / 425.4 kcal
- Eiweiß
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 55.4 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotleciki pietruszkowe
25 λεπτ.
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1ωρ.
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1ωρ.
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1ωρ. 10 λεπτ.
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1ωρ. 10 λεπτ.
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1ωρ. 10 λεπτ.
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 λεπτ.
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1ωρ. 10 λεπτ.
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Klopsiki z ciecierzycy i szynki
1h 5min