Kompatible Versionen
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 480 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 1 jajko, roztrzepane
- 50 - 60 g bułki tartej
- 20 - 30 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 20 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 10 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1780.8 kJ / 425.4 kcal
- Eiweiß
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 55.4 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 Std. 10 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 Std. 20 Min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 Std.
Kotleciki pietruszkowe
25min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 Std. 10 Min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 Std.
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h