Tropicbox: Reiswaffeln mit Kokos und Mangocreme

3.2 10 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Milchreis
150 g
Bio-Orange Schale abgerieben
½
Kokosflocken
30 g
Vanillezucker
4 TL
Zimt, gemahlen
2 - 3 Prisen
Milch
250 g
Wasser
400 g
Mango, frisch entkernt
300 g
300 g Mango, TK, in Stücken
Sauerrahm
250 g
Eier (Größe M)
5
Zucker
30 - 50 g
Orangensaft, frisch gepresst
1 - 2 EL
Salz
2 Prise
Speisestärke
30 g
Öl zum Einfetten

Butter, zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 139 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1579 kJ / 377 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 44 g

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