Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
2
Blätter Agar-Agar
oder 1 geh. TL Agar-Agar - 250 g Cranberrysaftgetränk, von Happy Day
-
60
g Ahornsirup
oder 60 g Rohrzucker, braun - 20 g Zitronensaft, von Rauch
- 200 g Mandeln, blanchiert
- 500 g Wasser
- 8 g Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
- 1 Prise Salz
- 100 g Chiasamen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1394 kJ / 333 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 23 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 11 g
- Natrium
- 98 mg
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