Hummus-Grillgemüse Wraps

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe
1
Kichererbsen aus der Dose abgetropft
200 g
Wasser
30 g
Zitronensaft
15 g
Tahin
20 g
Salz
½ TL
Olivenöl
75 g
Zucchini in Streifen (5 cm x 5 mm)
200 g
rote Zwiebel
½
roter Paprika in Streifen (5 cm x 5 mm)
200 g
Weizentortillas (Ø 22 cm)
4
Fetakäse (optional) in Würfeln (2 cm)
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 775 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1848 kJ / 442 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 43 g

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