![High Protein Poke Bowl High Protein Poke Bowl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0240e99ff811fa13fe0d8da84ff17e68/Derivates/3054f5c491cec469e4281908f178c8af2e1c3bd0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 Eier (Größe M) (siehe Tipp)
- 5 g Korianderblätter, frisch, mehr zum Garnieren
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Avocado, reif
- 40 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 40 g Milch
- 2 EL Proteinpulver
- 40 g Olivenöl
- 30 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Paprikapulver
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 100 g rote Zwiebeln, geschält, geviertelt
- 300 g Rollgerste
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
oder 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) -
100
g Grünkohl, in Streifen (4 cm)
oder 100 g Wirsingkohl, in Streifen (4 cm) - 250 g Kichererbsen, gegart, abgetropft
- 200 g Hokkaidokürbisfleisch, in Stücken (2 cm)
- 100 g Feta, zerbröselt
- 50 g Kürbiskerne
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3092 kJ / 739 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 89 g
- Fett
- 33 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 23 g
- Natrium
- 1075 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl
35 Min
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
55 Min
Quinoa Taboulé
40 Min
Detox-Salat
10 Min
Gerstenporridge
25 Min
Vollwert-Energiebällchen
1 Std. 40 Min
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40 Min
High Protein Omelette
30 Min
Italienische Frittata
35 Min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40 Min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40 Min
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40 Min