Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Pavlova aux fruits d'hiver

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Bisque de gambas et fenouil

Soupe de carottes, poireau et cheddar

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

Cabillaud au chorizo

Filets de truite au gin, crème de petits pois

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Financiers aux amandes

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces