Geräte und Zubehör
Mohntorte mit Schokoglasur
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 Stücke
Zutaten
Mohntorte
-
Butter zum Einfetten
-
Weizenmehl, glatt zum Ausstreuen
-
Eier (Größe M)6
-
Mohnsamen180 g
-
Walnusshälften50 g
-
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken70 g
-
Salz1 Prise
-
Zucker, fein160 g
Glasur
-
Schlagobers120 g
-
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) grob gehackt120 g
Dekoration
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Sahnesteif1 Päckchen
-
Himbeeren
-
Mandelsplitter (optional)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
74 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
2135 kJ /
510 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
27 g
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