Schneenockerl mit Vanilleschaum

Schneenockerl mit Vanilleschaum

3.7 18 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Schneenockerl

Eier (Größe M)
6
Salz
1 Prise
Zucker
100 g
Milch
500 g
Vanillezucker
3 EL
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1

Vanilleschaum

Schlagobers
300 g
Eierlikör (optional) etwas mehr zum Garnieren
30 g
Vanillezucker
2 TL
frische Himbeeren zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1761 kJ / 421 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Winter 11 Rezepte
Österreich

Winter 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Birnencreme

3u. 30min

Salzburger Nockerl

30min

Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

25min

Kaffee-Sabayon

10min

Schokomousse mit Ingwer

10min

Apfelknödel mit Vanillesauce

1u. 40min

Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

4u. 30min

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2u. 45min

Schneenockerl

30min

Orangen-Schokomousse

8u. 15min

Gratinierte Kirschen

30min

Topfencreme mit Beerenspiegel

4u. 45min