Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Tarte oignon-chèvre

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

Petit flan au roquefort et brocoli

Financiers au comté