Frittata de courgettes et ricotta

Frittata de courgettes et ricotta

3.8 62 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 portions

Zutaten

50 g de parmesan coupé en morceaux
230 g de courgettes coupées en morceaux
35 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile végétale
180 g de ricotta fraîche
3 œufs
½ - ¾ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
500 g d'eau
1 c. à soupe de beurre
gros sel de mer (optional) pour la finition
persil frais haché, pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1269.3 mg

Eiweiß 29.9 g

Brennwert 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Fett 46.1 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 19.7 g

Kohlenhydrate 9.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

IG bas 5 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes de courgette aux légumes d'été

1 Std.

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

25 Min

Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche

1 Std. 5 Min

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1 Std. 10 Min

Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

1 Std.

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1 Std. 10 Min

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50 Min

Quiche courgette-épinard à la feta

30 Min

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1 Std.

Tarte tatin carotte et ricotta

3 Std. 20 Min

Boulettes courgette-mozzarella

45 Min

Flan de carotte, gouda et cumin

50 Min