Quiche petits pois et carottes

Quiche petits pois et carottes

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

4 parts

Zutaten

150 g de farine
75 g de beurre froid, en morceaux
½ c. à café de sel et un peu pour l'appareil
850 g d'eau
250 g de petits pois frais
6 carottes multicolores, entières
½ petit bouquet de coriandre fraîche ciselée
2 gousses d'ail
3 œufs
200 g de crème de soja
100 g de lait
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 20 g

Brennwert 2378 kJ / 567 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 52 g

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