Omelette au cheddar à la truffe

Omelette au cheddar à la truffe

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

50 g d'oignon coupé en deux
1 brin de persil frais
20 g d'huile parfumée à la truffe
½ truffe fraîche râpée
8 œufs
50 g de cheddar affiné à la truffe
3 pincées de poivre 5 baies
3 pincées de sel
500 g d'eau
cheddar affiné à la truffe, râpé

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 597.5 mg

Eiweiß 21.4 g

Brennwert 1206.9 kJ / 288.5 kcal

Fett 20.6 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 3.9 g

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