Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

200 g de roquette et 1 poignée pour la finition
1 gousse d'ail
80 g de noisettes (50 g grillées et salées et 30 g concassées pour la finition)
30 g d'huile d'olive et 4 c. à soupe pour la finition
1 c. à café de sel
1400 g d'eau
du sel
400 g de pâtes sèches type linguine
150 g de fromage de chèvre frais en cubes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 788.5 mg

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 3973 kJ / 949.6 kcal

Fett 60.1 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 80.2 g

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