Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

3.8 16 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

400 g de filet de merlan en morceaux
200 g de sardines à l'huile
1 c. à café de ras el-hanout
20 feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail restantes
1 c. à café de ras el-hanout restante
4 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de tomates concassées en conserve
350 g d'eau
du sel
du poivre moulu
300 g de carottes en rondelles
300 g de pommes de terre en morceaux
250 g de graines de couscous fines

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 41 g

Brennwert 2316 kJ / 549 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min

Tajine de veau aux artichauts

1h 10min

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

2h 15min

Café mocha

5min

Keftas

2h 30min

Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur

1h 25min

Boisson chaude à la noisette

20min

Daurade à la marocaine

1h

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2h

Tajine de dorade à la chermoula

40min

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

1h

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min